疫情 冷凍食品
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冷凍食品
https://www.cw.com.tw
疫情之下，無論生鮮或冷凍食品，都是家庭的重要補給，許多食品業者也在此時業績成長。 十多年前就耕耘蔬果箱的永豐餘生技，為什麼在大部份實體店面遭遇疫情重擊時，仍持續 ...
冷凍食品夯什麼？2023冷凍食品新趨勢
https://www.landyoungfood.com
疫情過後冷凍食品成為冰箱常態品; 冷凍食品精緻化，只需加熱就能上菜; 冷凍食品伴隨Vegan 風潮，吃素選擇超豐富; 不再需要揪團才能買，一個人也可以吃得 ...
冷鏈產品有多夯？後疫情時代不只讓復熱食品崛起
https://www.foodnext.net
疫情變化下，在家料理的需求大幅提高，而冷凍食品因方便保存、口味多元成為消費者的新選擇。此外，受創傷較深的餐飲業、上下游業者，更直接投入冷凍食品產業， ...
新冠疫情：病毒頻現冷凍食品引公眾擔憂專家稱更要警惕「 ...
https://www.bbc.com
有專家表示，新冠病毒的傳播最主要發生在人與人之間接觸，普通民眾購買或接觸冷凍食品，感染的機率很低。但中國近期幾次地區性爆發，表明可能存在超級傳播者。
疫情下網路購物必備冷凍食品
https://www.dachanfoods.com.tw
大成安心購根據銷售分析發現，疫情下五大類冷凍食品格外受到重視。第一，冷凍生鮮，包括白肉雞、土雞、黑豬肉、魚蝦等，良好的動物性蛋白質，與全程溯源嚴格 ...
疫情對食品業是禍也是福！疫情使冷凍食品包銷售快速成長
https://www.foodnext.net
在中國，疫情竟成為了加速調理包銷售的原因。近期在Omicron的襲擊下，調理包不僅一時銷量大增，整個行業也受到利多消息刺激，調理包概念股走高， ...
義大利冷凍食品在疫情期間之營業額成長5.5%
https://www.roc-taiwan.org
該機構理事長Giorgio Donegani 表示，義大利民眾對於冷凍食品原即不顯排斥，後因疫情關係，此段期間之食用率增高，在高品質的購買經驗下，愈發加強消費者對此類 ...
輸入冷凍食品包裝表面之COVID
https://www.fda.gov.tw
疫情病例，進行新冠病毒溯源的調查過程中，. 從工人搬運進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中. 檢測分離到活病毒，這也是國際上首次報導在. 冷鏈食品外包裝上分離到新冠活病毒 ...
進口冷凍食品包裝之COVID
https://www.mohw.gov.tw
本次研究結果顯示，新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內之可能性低。政府將持續監控國際訊息，嚴格把關進口產品之衛生安全，維護國人健康。
防疫囤貨主流：冷凍食品停看聽
https://article-consumer.fda.g
冷凍食品反覆的解凍會造成食品的溫度忽高忽低，冰晶溶化又凍結，不止口感大打折扣，更成了病原菌孳生的溫床，冷凍食品食用前應妥善貯存於冷凍庫中，要吃的前 ...